寿司里的黄萝卜叫什么(寿司萝卜一次用不完怎么处理)

中国美食 2021-11-16 22:47

寿司里的黄萝卜叫寿司萝卜条、寿司大根条、日式大根、盐渍萝卜等,这里的大根是日语中的萝卜。这种萝卜可以自己在家制作,只需要先将萝卜切条用盐水腌制半小时,再将清水、白糖、栀子倒入锅中熬煮,然后捞出萝卜放入煮好的栀子水中冷藏腌制两晚即可。

寿司里黄萝卜的名字

寿司里的黄萝卜叫什么

寿司里的黄萝卜叫寿司萝卜条

寿司里黄萝卜的名字叫寿司萝卜条、寿司大根条、日式大根、盐渍萝卜等,因为在日语中大根是萝卜的意思。这种黄色的萝卜其实就是一种经过腌制的白萝卜条,制作寿司时可以购买成品使用,也可以自己腌制。

寿司萝卜怎么做

准备材料:萝卜、白糖、栀子、食盐

第一步:

首先我们要给购买回来的萝卜去皮并切掉它的头尾,然后把萝卜切成粗条并用食盐、凉白开腌制半小时左右。在腌制的过程中,把清水、白糖、栀子放入锅中熬煮,这里水的分量根据用来腌制萝卜的容器大小来决定。

第二步:

大约熬煮五分钟左右之后,将熬好的料水盛出来冷却备用,同时腌制好的萝卜条内的盐水泼掉,再将它码入无水无油的容器中,最后将冷却好的料水倒入容器中密封起来放入冰箱冷藏腌制两个晚上即可。

相关文章
食材新文章
  1. 吐司面包保质期多久(吐司放在冰箱十天了还能吃

    手工制作的吐司面包保质期三天左右,它们内部不含添加剂,而一些工厂流水线中的吐司面包保质期可以达到三到六个月。我们平时要将吐司面包密封起来放在冰箱冷藏或者是阴凉处保存,这种面包可以直接食用,也可以搭配生菜...

    59 2021-11-16 22:49

  2. 下火锅的食材有哪些(火锅食材清单100大全)

    下火锅的食材有很多,如肉类、豆制品、蔬菜类。肉类有牛肉、羊肉、五花肉、培根、毛肚、鱼丸、鸭肠等。豆制品有豆干、豆皮、粉丝等。蔬菜类有娃娃菜、莴笋叶子、藕片、土豆、金针菇、香菇、海带等。火锅中还可煮生鸡蛋...

    59 2021-11-16 22:49

  3. 适合长途开车吃的食物(十大最好吃的休闲食品

    适合长途开车吃的食物有饱腹性食物、刺激性食物、提神饮料,比如八宝粥、自热米饭、酸奶、口香糖、话梅、红牛、咖啡、茶水等,特别是八宝粥这样的即食食品,便携易吃。长途开车容易疲劳,驾驶员需要吃些食物补充能量,...

    59 2021-11-16 22:47

  4. 藕粉放凉变稀是正常的吗(藕粉放凉后咋像水一样

    藕粉放凉变稀不正常,正常的藕粉在放凉后依然是具有弹力的凝结状,变稀或化成水代表其藕粉纯度不达标。藕粉是一种以成熟莲藕为原料,经过研磨、沉降等多种工艺处理制作而成的不含任何化学成分的食物,是一种古法纯藕粉...

    59 2021-11-16 22:47

  5. 没有锡纸用什么垫烤盘(锡纸用盘子代替可以吗

    没有锡纸可以用油纸或者硅胶垫来垫烤盘,油纸是一种经过硅化处理的耐高温的烘焙纸,而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,采用的是耐高温的硅胶材料,需要注意的是不放纸直接用烤盘的话,烤盘会弄得很脏,不容易清洗...

    59 2021-11-16 22:47

  6. 吐鲁番葡萄干几月份下来(吐鲁番什么葡萄干最好

    吐鲁番葡萄一般是在8月份就成熟了,晾晒葡萄干的时间大概在8月中旬,葡萄经过40-50天的阴干才能成为吐鲁番葡萄干,所以一般在9月下旬葡萄干就下来了。虽然吐鲁番一年四季都有葡萄干,但是新鲜葡萄干是在9月下旬上市。吐鲁...

    59 2021-11-16 22:47

返回顶部小火箭