没有锡纸用什么垫烤盘(锡纸用盘子代替可以吗)

中国美食 2021-11-16 22:47

没有锡纸可以用油纸或者硅胶垫来垫烤盘,油纸是一种经过硅化处理的耐高温的烘焙纸,而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具,采用的是耐高温的硅胶材料,需要注意的是不放纸直接用烤盘的话,烤盘会弄得很脏,不容易清洗。

没有锡纸用什么垫烤盘

没有锡纸用什么垫烤盘

没有锡纸可以用油纸或者是硅胶垫来垫烤盘,油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸,它可以防止饼干粘连在一起,以及少量溢出的油脂,具有耐高温、防水和防油等特点。而且在需要微波的情况下,油纸的效果最好。

而硅胶垫 是一种可以反复使用的防粘工具,它采用的是耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好。无论是烘培饼干、面包或者是蛋糕都可以使用,达到防粘的效果,而且制作糖份高、粘度大的饼干用硅胶垫防粘的效果是最好的。

锡纸是一种比较常用来烤东西的材料,在烤盘中垫上一层锡纸可以防油腻,让烤盘更加的干净。在食物制作完成之后,将锡纸拿掉就可以了,烤盘上不会很脏,让后续的清洁工作更加轻松。

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